若外卖餐丢了，处理方式如下：
1、立即联系餐饮店或外卖服务商。如果是外卖配送故障，应该先向外卖服务商投诉，说明购买的外卖餐没有能够收到，并要求进行补发或退款。
2、如果是在店内购买的，可以要求服务员重新烹制。应该向服务员询问有没有其他补救方案，比如减免部分费用或补发餐品。
3、如有条件，可以请求客服给予退款。外卖服务商会对发生的情况负有责任，若满足退款要求，服务商将在适当的时间内退还费用或重新发送餐品。
4、要求费用的补偿。由于餐品的丢失，对于营养和质量上的损失，可以要求餐饮店做出一定数额的赔偿。
在外卖餐丢失的情况下，应该采取适当的行动，要求餐饮店或外卖服务商给予补偿，以保障消费者的权益。