微波炉烤红薯需要用中高火烤10-30分钟左右。因为红薯大小、火候都会影响食物变熟的时间，所以不能直接定论，如果用户不知道如何确定烤红薯的时间，可以先定10分钟，等时间到了，将红薯拿出来看看，熟了就能直接吃，如果没有熟，可以再根据实际情况增加时间，直到红薯完全熟透为止。
自己在家怎么用微波炉烤红薯
1、准备两个新鲜优质的红薯，洗净备用。红薯宜选粗细均匀的，且两只红薯的粗细应基本一致，一般用微波炉烤的话优先选择较细长的红薯。红薯洗净后不要刻意抹去表面水分，表面的水分可有效防止烤出的红薯发干发硬。
2、用小刀在红薯的两面斜切几刀，这样做为了烤制时更容易熟透，也是为了防止烤制过程中红薯内部压力过大从而发生爆炸。
3、用厨房纸巾将红薯包裹好，包纸巾可以防止烤制中红薯体内蒸发太多水分。
4、放入微波炉，转高火档烤制四分钟。
5、四分钟时间结束时，戴上微波炉专用手套，拿出盘子，将红薯翻面，继续裹上纸巾，放入微波炉，同样高火档加热四分钟。翻面的目的是为了让红薯受热均匀。
6、等四分钟时间结束后，取出红薯，剥去纸巾，待红薯晾凉后即可食用。
红薯水煮还是蒸的好吃
根据自己的口味来判断。红薯的烹饪方式有很多，可以烤、蒸、煮、炒等等，其口感也十分丰富，相对来说水煮和蒸是比较常见的方式，这两者对比来，从好吃的角度出发，蒸着吃口感比较香甜，水煮着吃口感比较水润与糯，所以是根据自己的口味来决定。