过年啥时候不能蒸馒头

　　想吃馒头就蒸馒头。北方农村有句谚语：“二十八，把面发，二十九，蒸馒头”。每到年前二十八、九，母亲总是事先把面和好，然后蒸一锅白白胖胖的大馒头，留到过年正月初几再吃。