一般情况常见的问题就是压力锅获得大的开关接触不良的原因造成的，因为压力锅用的时间久了就会出现这样的问题的，用户可以直接去维修点换一个开关就可以使用。
还有就是在锅的底下有东西隔着，这样会让发热盘不能和锅底贴在一起，导致局部受热，所以就直接跳，用户要在煮饭的时候把锅底要清理干净的。不要有杂物。
电压不稳定导致电压锅的发热盘发热到局部融化，导致不能很好的跟锅底结合，也会出现这样的状况，这个时候你要用砂纸或者硬的东西矫正过来使电压力锅平整即可。
注意事项
1、使用前首先要检查排气管孔是否畅通，然后将食物放入锅内，但食物不得超过锅容量的4/5。然后将锅盖盖上，按锅盖上箭头所示关的方向，转动锅盖，直到两手柄完全重合为止。
2、合盖后见有蒸气稳定地从排气管内排出时，再将限压阀扣在排气管上。在限压阀上，不得添加其他重量，更不能用其他东西代替。蒸煮各类食物的时间，说明书上有具体规定，应严格掌握。不能任意延长，以免发生事故。
3、开盖前锅内如有气压时，应进行冷却降压。可以自然冷却，也可以向锅上倒凉水强制冷却。然后，取下限压阀，当排气管不再放气时，再按锅上箭头所示开的方向即逆时针方向转动，打开锅盖。
4、做稀饭时，当限压阀放气抬起时，应立即将锅移出火外，防止喷饭汤。
电饭煲与电压力锅有什么区别
1、功能性
电饭煲的功能相对较为单一，它的主要功能便在于“蒸煮米饭”，做出来的米饭口感比较好，所以如果对米饭口感好坏要求较高的话，选择电饭煲可能会更好。其次，电饭煲也可以用于熬粥，但也仅限于此，如果想炖肉、炖汤，电饭煲则不会太适合了。
而电压力锅的功能则会比电饭煲更加丰富，它不仅可以用于蒸煮米饭，更可以用于炖肉、炖汤，由于有一定的压力，所以能将肉类甚至骨头炖到软烂，在烹饪上的运用更广。
2、省时性
其次，在蒸煮速度上，电压力锅也会强于电饭煲。电压力锅相对而言，更加省时省力，使用起来会更为方便。
3、价格区别
电饭煲和电压力锅从本质上来看，两者完全是两种产品，而其对应的价格也会有所差距。通常，电饭煲的价格都会比电压力锅要便宜些许。